Наверх
Вниз
Рассказ о том, как мы встретили необычного чайного
мастера Инсая, и про то, как лаосец и абхазец чай на
горе жарили
15 августа 2012
Здесь мы расскажем про то, как мы начали эксперимент с
производством красного чая, про ночные посиделки у
сушилки, завяливание и перезавяливание, большие
надежды и то, что из этого всего получилось
10 июня 2012
К вопросу о погодных условиях на севере Лаоса
16 мая 2012
Про то, как мы отправились в Юньнань, смотреть, как там
делают пуэры и красные чаи. А также про древнее чайное
дерево на горе Бадашань, родину чая Дянь Хун —
Феньцин, про дикий и растущий чай и большую дружбу с
братьями навек
3 мая 2012
Первые опыты нашего производства чая: высушивание на
солнце, в котле и на горячем воздухе
3 апреля 2012
Сейчас почти каждый день, я выезжаю в окрестные
деревни на закупку чайных листьев. Очень хочу
рассказать вам про тех людей, которые собирают чай с
деревьев, из листьев и почек которых и
приготавливается тот чай, который мы пьем. Народ
должен знать своих героев
28 марта 2012
О том, как мы совершили первую закупку отличных чайных
листьев со старых больших пуэрных деревьев. Про людей,
которые собирают чай, про сам чай и, конечно же, про
большие старые чайные деревья. Будет много-много
фотографий, мало текстов, много-много улыбок на этих
фотографиях, море позитива и хорошего настроения
19 марта 2012
< назад 12345 далее >